Ingrediënten:
1 halve broccoli
1 sneetje brood
100 gram geraspte kaas
2 eieren
Zo maak je het:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden
2. Snijd het brood en de broccoli in kleine stukjes (of maal het fijn in keukenmachine)
3. Meng de broccoli en stukjes brood met de twee eieren en de kaas in een kom.
4. Maak van dit mengsel kleine bolletjes en lig dit op een bakplaat
5. Bak de nuggets ongeveer 20 minuten
6. Haal ze uit de oven, laat ze even afkoelen en eet smakelijk!
Dit recept is afkomstig van Mama Cook.
Beeld: Mama Cook