Lees ook: Snelle broccoli-aardappelsoep (zoet & gezond!)
Dit heb je nodig (voor 4 personen)
- 4 enkele kipfilets, van goede kwaliteit
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 handvol geraspte pecorinokaas (parmezaan kan ook)
- 4 takjes verse tijm, alleen de blaadjes, fijngehakt
- Ongeveer 6 eetlepels paneermeel
- Verse peper en zout uit de molen
- Extra: plastic zakje of plastic huishoudfolie
Bekijk de video voor het recept.
Dit is een recept van onze favoriete foodblogger MadebyEllen. Ellen gebuikte alleen verse ingrediënten, kookt het liefst biologisch en houdt van heel lekker eten met veel groene dingetjes.
Ook lekker: Lekker bij de lunch of borrel: Quesadilla