Speciaal voor Koningsdag: oranje plaatpizza met paprika

Speciaal voor Koningsdag: oranje plaatpizza met paprika
Kom helemaal in een Koningshuisgezinde stemming met deze plaatpizza. Helemaal top als snack voor  bij een biertje, of gewoon als avondeten. Lang leve de koning! 

Ingrediënten (borrelhapje, 8 personen)

Wat doe je:

  1. Verwarm de oven op 180 °C. Snijd de paprika in vier stukken, verwijder de steel en de zaadlijsten en snijd de parten in lange repen van ongeveer 1/2 cm breed. Leg het deeg op het bakpapier op de bakplaat, en bestrijk het met de saus. Verdeel de kaas erover, en leg de repen paprika kruislings op de pizza.
  2. Bak de pizza onderin de oven in ongeveer 25 minuten gaar. Snijd de oranje tomaatjes uit de tomatenmix ondertussen in kwartjes. Haal de pizza uit de oven en verdeel de halve tomaten en de rucola over de pizza.

Serveer de overgebleven (rode) tomaatjes apart erbij.

Bron: AH.nl

LEES OOK: Groente eten wordt een feestje met deze regenboogpizza

Lees ook
Geschreven door
More from Sanne Mulder

Ben jij een zeikmoeder? Volgens dit onderzoek ben je dan juist goed bezig

Hoor je jezelf soms weleens praten, en vraag je je vervolgens af...
Lees verder